Coffedog Brazílie Cooxupé Čokoládová
Detailní popis produktu
Je tato káva určena právě pro Vás?
Objevte dokonalou rovnováhu chutí v této výjimečné 100% Arabice z brazilského regionu Cooxupé. Tato káva zaujme svou sladkostí, která připomíná jemnou čokoládu a karamel, a jemným nádechem sušených švestek. Díky nízké aciditě (1/3) a intenzivnímu pražení (stupeň 4) je ideální volbou pro milovníky bohaté a plné chuti.
Pro koho je vhodná?
Tato káva je perfektní pro ty, kdo preferují sladší a jemnější šálek bez výrazné kyselosti. Hodí se jak pro klasické espresso, tak i pro filtrované metody přípravy, kdy nejlépe vynikne její přirozená sladkost.
Stále nevíte? vyzkoušejte degustační balení a rozhodněte se dle Vaší chuti.
Z kolébky kávového světa
Brazílie je největším producentem kávy na světě a oblast Cooxupé patří mezi její nejvýznamnější kávové regiony. Kávovníky zde rostou v ideálních podmínkách – v nadmořské výšce 780 až 1050 metrů, na sluncem zalitých kopcích s bohatou půdou. Tyto podmínky dávají vzniknout zrnkům s vyváženou a komplexní chutí, kterou oceňují kávoví odborníci po celém světě.
Káva je zde zpracována suchou metodou, která uchovává přírodní sladkost a zvýrazňuje tóny čokolády, karamelu a sušeného ovoce. To vše pod dohledem farmářů, kteří po generace předávají své zkušenosti a vášeň pro kávu.
Koupí této kávy podpoříte tradiční farmáře z Brazílie, kteří se podílejí na udržitelném pěstování a sklizni té nejkvalitnější Arabiky. Každý doušek je tak nejen požitkem, ale i oslavou mistrovského řemesla.
Pražírna Coffedog
Pražírna Coffeedog je český projekt zaměřený na výrobu kvalitní kávy, která kromě lahodné chuti přináší i příležitost pomáhat. Z každého prodaného balení kávy posílá Coffeedog 10% z ceny na podporu útulků pro opuštěná zvířata. Tento charitativní aspekt je základem filozofie značky, která propojuje lásku ke kávě a péči o zvířata v nouzi.
Pražírna nabízí výběr 100% Arabicy i směsí s Robustou, které jsou čerstvě pražené, a její sortiment zahrnuje různé stupně pražení i způsoby přípravy. Specialitou je také možnost zakoupit degustační balení, díky kterému si zákazníci mohou vyzkoušet různé druhy kávy a najít svůj oblíbený. Pokud hledáte kvalitní kávu a chcete zároveň podpořit dobrou věc, Coffeedog je skvělá volba.
Možnosti přípravy
Espresso: Pro přípravu espressa je nutné jemné mletí kávy. Použijte espresso kávovar a na jedno espresso dávkujte 7-9 g mleté kávy. Naplňte portafiltr, utlačte kávu a zasuňte do kávovaru. Extrakce by měla trvat přibližně 25-30 sekund, čímž získáte krémové espresso s plným tělem a bohatou chutí.
Filtrovaná káva: Pro metody jako V60, Chemex nebo AeroPress se doporučuje středně hrubé mletí. Předehřejte filtr, přidejte 15 g mleté kávy na 250 ml vody a pomalu zalijte horkou vodou o teplotě 90–96 °C. Extrakce by měla trvat 3-4 minuty, což zajistí jemnou a aromatickou kávu.
French Press: Pro přípravu ve french pressu je ideální hrubé mletí. Na 300 ml vody použijte 18 g mleté kávy. Zalijte horkou vodou o teplotě 90–96 °C a nechte louhovat 4 minuty. Poté stlačte píst a nalijte si lahodný šálek kávy s plným tělem.
Moka konvička: Tento tradiční italský způsob vyžaduje středně jemné mletí. Naplňte spodní část moka konvičky vodou, vložte filtr s mletou kávou a umístěte na mírný oheň. Jakmile voda projde kávou, získáte silnou a aromatickou kávu.
Automatický kávovar: Pro přípravu v automatickém kávovaru lze použít vestavěný mlýnek nebo již předem namletou kávu. Nastavte požadovanou sílu kávy a množství vody podle vašich preferencí a postupujte podle pokynů výrobce kávovaru.
Káva and chill - Předplatné kávy
Platíte si měsíčně Netflix? Tak proč si nepředplatit i skvělou kávu! Už nikdy se vám nestane, že v pátek odpoledne otevřete skříňku a zjistíte, že nemáte kávu na své oblíbené chvíle pohody. S naším předplatným budete mít jistotu, že si svůj šálek vychutnáte kdykoliv.
Jak si objednat předplatné?
-
Napište nám na e-mail obchod@dmkafe.cz
V e-mailu nám napište:- Druh kávy, který máte rádi (zrnková, mletá, espresso apod.).
- Velikost balení (1 kg, 2 kg nebo více).
- Frekvenci doručení (měsíčně, jednorázově na určité období apod.).
- Požadovanou délku předplatného (měsíční, 3, 6 nebo 12 měsíců).
-
Nabídka na míru:
Na základě vašich preferencí připravíme individuální nabídku, která bude odpovídat vašim potřebám. -
Užívejte si kávu bez starostí:
Po potvrzení objednávky se postaráme o pravidelné dodávky čerstvé kávy až k vašim dveřím.
Proč si vybrat naše předplatné?
- Čerstvě pražená káva: Garantujeme vždy čerstvou a kvalitní kávu.
- Individuální přístup: Přizpůsobíme vše vašim chutím a preferencím.
- Flexibilita: Vyberte si pravidelné měsíční doručení nebo jednorázové předplatné na předem zvolené období.
- Žádné starosti: Káva dorazí k vám, přesně jak si zvolíte.
- Dárek zdarma každý měsíc k předplatnému, ať také ochutnáte něco jiného než kávu. :)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.